Domaine de Gaudon

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Séjournez dans un Château en Auvergne

Monique et Alain vous accueillent chaleureusement au Domaine de Gaudon. Ce Château bourgeois plein de charme,de la fin du 19^e siècle, classé 5 épis par les Gîtes de France,présent sur le guide rouge Michelin, vous propose 5 chambres d’hôtes, dont 1 familiale, meublées et décorées avec goût, ainsi qu’un espace bien-être.
Situé dans le département du Puy-de-Dôme, au sein du parc Livradois Forez, proche de Clermont-Ferrand, Ambert, Thiers et Issoire, ses paysages vallonnées sont typiques de la « Toscane d’Auvergne » appellation donnée par Catherine de Médicis à cette charmante région.
La propriété bénéficie d’un parc de 4 hectares et d’une vue exceptionnelle sur la chaine des Volcans d’Auvergne. Un chemin botanique permet de découvrir l’arborétum, l’observatoire d’oiseaux, les pièces d’eau et l’étang de pêche. Vous découvrirez des arbres centenaires, ainsi qu’une belle collection d’arbres et d’arbustes acidophiles.

RESERVATION :

Origine de la propriété : (Gourbeyre de Nouara)
Cette demeure fut la propriété de la famille Gourbeyre de Nouara, dont les ancêtres furent papetiers de renom de la région d’Ambert, ce qui leur valu d’être anoblis par François 1^er. En 2000, nous l’avons transformée en chambre d’hôtes.
Citons la légende des Gourbeyre :
Saint-Louis à son retour de la 7^e croisade (1248-1252) aurait ramené d’orient un papetier syrien nommé Gour-bey, d’où serait venu GOURBEYRE. Le roi se rendit au Puy en 1254 et le syrien le suivait. Après avoir examiné bien des cours d’eau, il s’arrêta au ruisseau de laga. Comme au plus propre à laver les papiers et il s’installa à Nouara, dans la vallée voisine. Les trois croisés ne seraient venus qu’ensuite

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